花の香りのアルゼンチンワイン


先日飲んだアルゼンチンの白ワイン。ぶどう種がアルゼンチン特有のトロンテスという種類。バラの香りあるいはマスカットの華やかな香りを主体としているワインで芳ばしい。
今回はサーモンと鯛のサラダに合わせてみたらピッタリだった。白なので魚料理が合うようである。香りがいいので少し甘い感じがするが、白の辛口ワインである。香りがいいこともあって大変飲みやすい。初心者の方に特にオススメのワインである。アルゼンチンワインもチリワイン同様低価格で美味しいワインが多いようである。これからもフランスワインとともにニューワールドワインも開拓したい。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ワイン名と年代、色 | エチャート カフェヤテ 2005(白) |
| ぶどうの種類 | トロンテス100% |
| 原産国 |
※参考サイト
◇アルゼンチンワイン情報
◇アルゼンチン共和国大使館-ワイン情報-
◇アルゼンチンワイン






