

今までずっと白ワインばかりを紹介していたので、今回は最近飲んで美味しかった赤ワインを紹介。
デパ地下で試飲して美味しかったので思わず買った「ロック ドゥ ジャンリス」。モダンなデザインのラベルがかっこいい。重たくなく、タンニンによる苦味はあまりなく、それでいてしっかりとした味わいである。このワインと一緒にローストビーフの切り落としを買い、パンと一緒に食べたら、ものすごく相性がよく、このワインの味がより美味しく感じられた。
このワインの造り手は「テラ・ブルディガラ」といい、ボルドーを深く愛する二人の情熱家によるものである。ラベルに書いてある「Bordeaux Supérieur:ボルドー・シュペリウール」とは、日常的に気軽に飲むクラスのワインという意味である。村を特定することはできない。ボルドーという地方名がAOC名に使われている。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ワイン名と年代、色 | ロック ドゥ ジャンリス 2005(赤) |
| ぶどうの種類 | メルロ 72%, カベルネ・フラン 28% |
| フランスワイン階級 | AOC(原産地統制名称ワイン) |
| 原産国 | (Bordeaux Supérieur:ボルドー・シュペリウール) |
※参考サイト
◇Terra Burdigala
◇ボルドー地方のワイン
◇フランスワイン産地

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